BAR | MASTERS не е само състезание, а програма даваща знания и сплотяваща барманската общност. Световноизвестни лектори и уважавани български ментори прoведoха Мастър класове за участниците.
Петото издание, организирано от Кока-Кола ХБК България, стартира на 4-ти Април 2023 с хибриден уебинар, в който големи имена в световната бар сцена предадоха своите ценни знания на записалите се.
Сред лекторите блестяха имена като David Rios – сомелиер в ресторант Mugaritz, Испания, и Amanda Marchisio и Piersandro Marchisio от коктейл-бар Himkok, Норвегия.
Създаването на уникални и запомнящи се коктейли е свързано с малко фантазия и експериментиране с различни съставки и вкусови профили.
Chef Ради Стамболов и chef Боби Екзархов представиха Еволюция на декорациите. (вижте видеото ТУК)
Креативният тандем показа на участниците в състезанието интересни начини за изработване на декорации и комплименти към техните коктейли, използвайки опита си и техниките от сладкарството.
