11 юли Малинови желирани бонбони

 Необходими продукти 1000 г пюре от малини 1140 г  захар 200 г глюкоза 15 г лимонoв сок 20 г пектин на прах Смесете около 100 г от захарта с пектина много добре. Загрейте пюрето на около 50 ºC. Разбърквайте сместа, докато добавяте пектина и захарта. Оставете сместа да ври...